熱海で驚いたモノ

今日から授業が開始。授業だけでなく、学生指導やその他もろもろ仕事が次から次に舞い込み、明日の準備ができないまま夜。はぁ〜、どうなるのだろう。仕事は追われるより追うようにしたいです。また、私がいなくてもできるように指導していければと思います。さて、熱海の続きです。熱海で最も驚いたモノ、それは「熱海プリン」です！町の中を歩いていたら、もの凄い行列のできているお店があって、何かと思ったらプリン屋さん。１号店はレトロで一見古そうに見えましたが、そう演出しているだけで出店したのは２０１７年の７月。少し離れた商店街にある２号店は昨年の７月。２号店の方が空いていたので入ってみました。とにかくお店がオシャレ。温泉地域ということもあり、お風呂屋をモチーフとしたデザインも面白い。沢山ある中から店員さんオススメのキャラメルソースのプリンを頂きました。ファンシーな空間で若い女子に混じって黒ずくめの男が一人プリンを食べる。かなり怪しい。けど気にしません。これがメチャメチャ美味しい。近くに同じような店がないこともあってヒットしたようです。メニューが豊富なのでこれはリピート対象にもなります。開発を手がけたのは地元企業の「フジノネ」というところ。一度開発者にヒアリングをしてみたいと思いました。

│-│-│2019/01/07(月) 22:20│