見ている人は見ている

１０月なのにまだ扇風機を使っています。ただ、明らかに日が短くなりましたね。急に冷えるのでしょうか。風邪をひいている学生も多かったので、少し気を付けたいです。さて、私は日頃日経新聞を読んでいますが、珍しく付録みたいな冊子が付いていたので「何かな？」と思ってよく見たら日経が取り扱っているグルメガイドでした。何気なくパラパラとめくっていたら、山科の飴匠・さわはらさんと和菓子の萬屋琳窕さんが取り上げられていました！ちょっと感激。山科の中では知られたお店ですが、京都の中にあってはどちらかというと地味な存在ように思います。ただ、見ている人は見ているんですね。メディアに取り上げて頂けるのはとても嬉しいものです。外部評価が高まることで、地域評価も高まるようにも思います。ＡＩ・ＩＴ時代において「手作り産業」の存在は今後どうなるのかわかりませんが、できるだけ支援していきたいと思っています。

│-│-│2019/10/02(水) 23:07│