京野菜レシピ集が完成しました☆

実は昨日のことですが、口頭試問の後に共同研究プロジェクトの完成発表会を行いました。制作をしていた京野菜レシピ集が完成したんです。全部で40頁。いろいろこだわっています。結構好評をいただいており、とても有り難く思います。コロナ禍ですので、完全クローズで全員マスクしての発表会。学務の方で録画をしていただき、企画広報課・学術振興課の方で写真記録をしていただきました。ありがとうございました。私はその状況記録を取るみたいな。冊子は全てPDFにしていて、下記のHPで見ることができます。最後の最後にまとめができてホントに良かったです。ご迷惑ご心配をおかけしました。また、みんなよくがんばりました。最後にワッフルケーキとバウムクーヘンで簡単な打ち上げを行いました☆

＜京野菜レシピ集のPDF画像＞
　/images/kyo-yasai.pdf

│-│-│2021/02/03(水) 21:14│