アラカルト

柿の歴史

家に帰ったらそのまま2時間動けず…やっぱり疲れが溜まっている。ところで、今年の漢字が「戦」に決まりましたね。ニュースなどを見ていると、すでに沖縄の離島が自衛隊基地として急速に整備されつつあり、きな臭い感じがします。個人的な今年の漢字は「永」でしょうか。エターナリープロジェクトを行った関係で、エターナリーは「永遠」を意味する言葉だからです。平和が永遠に続きますように。◆先日、実家から柿が送られてきました。普段、皮をむくのが面倒なのでミカンばかり食べていますが、やっぱり柿の味が好き。ふと、柿っていつから日本にあるのかをちょっと調べてみたら、どうも縄文時代にはあったらしい。でも、栗などと違ってあまり研究がなされていないようなので、それほどの量はなかったのでしょうか。こんなに美味しいのだから、普及していてもおかしくないと思うのですが…干し柿もその起源は古そうな気がします。何も考えず、素直に食べられない私。

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│-│-│2022/12/12(月) 22:54

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