ゼミプロジェクトのプレオープン（7/7）

雨のせいか朝夕は肌寒く感じます。ただ、あまり蒸し暑さを感じないので有り難いです。◆10月に4回生ゼミ生のプロジェクト（古着と本のカフェ）を椥辻の古民家カフェで実施するのですが、現在そのカフェで提供するオリジナルブレンドの開発を行っています。ある程度目処がたってきたので、「プレオープン」ということで開発中のコーヒーの飲み比べイベントを7月7日のお昼休み〜3限にかけて学内で実施することが決まりました。お店を準備し運営するという経営研究＆実践です。カフェの名前は「喫茶ルリエ」。ルリエとは、フランス語で「結ぶ」「つなぐ」「連結する」という意味で、古着・本・コーヒーと結ぶだけでなく、来場された人同士の交流もできればとの思いでこの名前にしたとのこと。保健所対応が毎回変更になったりしてバタバタはしていますが、なんとか当日を迎えられればと思っています。学内の方はぜひ遊びに来て頂けると嬉しく思います。提供数に限りはありますが、無料です。

│-│-│2026/06/25(木) 08:23│