「山科なす」を買いに行く

茨城県神栖市長選で投票の有効性が争われましたが、「まんじゅうや」はダメで「田」はOKとのことのようです。わけ分かりません。それらを有効票をした時点でアウトでしょう。投開票の基準を明確にすることは当然のこと、これまでの選挙でもミスや不正が疑われるケースがかなりありましたので、細かい点をつつくより選挙全体のあり方は見直すことが大事だと考えます。◆山科には夏野菜として固有種の「山科なす」があります。昔から京都でなすといえば、この山科なすだったのですが、戦後に品種改良された千両なすが登場し、市場があっという間に奪われました。ただ、私が25年前に山科に来たとき、「はいから園」というお店の店主さんが、無くなりゆく山科なすの権利を独自に買い取り、細々と育てられていたので、ずっと普及に貢献しています。形は写真のとおり、昔の裸電球に似ています。ちょっと時間ができたので、昨日やっと買いに行けましたが、メインはぶどう販売なのでなすを買う人はほとんどおりません。ぶどうに較べてなすは地味やし、子どもに不人気ですが、千両なすより味は格段に美味しいです。ただ、手間暇かかる割に生産量はあがりませんので、少しでも買って食べる人が増えないと、ほんとに絶滅してしまいます。価格だけで判断してしまうと本当に大事なモノを見失うことに繋がります。なすを買うついでに、ぶどうも購入。今はシャインマスカットが全盛ですが、あえての「瀬戸ジャイアンツ」。これも皮ごと食べられ、形が桃に似ていることから「桃太郎」として売られているブランドもあります。お店は、勧修寺の南、吉利倶八幡宮という神社のすぐ隣にあります。山科なすもぶどうも9月下旬ころまではあると思いますが、事前に確認された方がよいでしょう。

はいから園
　所在地：京都市山科区勧修寺下ノ茶屋町12
　電話番号： 075-571-2361

はいから園のインスタグラム
　https://www.instagram.com/haikaraen.budou/

│-│-│2026/09/06(日) 09:27│