アラカルト

再び京野菜グラタン

あっという間に2月も半ば。今日も過ごしやすい1日でしたが、早く春が来て欲しいものです。さて、夕方から京野菜プロジェクトを実施しました!今回は海老芋と金時人参と聖護院かぶらを使用。聖護院かぶらのクリーム煮、以前ちょっとうまくいかなかった海老芋のグラタンに再び挑戦。金時人参とブロッコリーのコンソメ。金時人参のパウンドケーキ。かなり豪華でしたし、作り方もだんだん上手になっています☆最後のデザートはマールの苺のフォンダンショコラを。生チョコみたいでとても美味しかったです☆

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│-│-│2017/02/16(木) 23:34

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