ジャポネシリーズ

少し動くとジワっとくる季節になりましたね！しかも夕方から実習の授業を外でやっていたので、蚊に刺されてかゆいです…。さて、４回生ゼミではアイスの開発を行っていますが、昨日はハーゲンダッツを研究素材にしました。このメーカーはご存じの通り国内では圧倒的なシェアを誇っています。調べて驚いたのは、ジャポネシリーズと呼ばれる日本的な商品をかなり沢山投入していることです。この７月４日にも新商品がでます。１９９６年に初めて「グリーンティー」が登場しますが、アメリカ本社の方に日本の嗜好を説明するのが大変だったようです。有名企業でも新商品の開発研究をしっかり続けているという下地があってこそ、今があるのだと思いました。私も一つくらい食べたかったのですが、気がついたらゼミ生が全部食べちゃっていました（笑）

│-│-│2017/06/27(火) 22:54│