開店ラッシュ

昨日に引き続き、京都国立博物館で行われたヘドリー・スウェイン氏の講演会に参加。イギリスの文化政策の現況を勉強。参考になることが沢山ありました。２日間ありがとうございました☆文化庁の方も来られていて、今京都は文化政策で盛り上がっていますが、我々が17年も前に提言していたこと。そのうちが文化政策の看板を下ろそうとしていることが悔やまれます。自分の力のなさを感じます。話は変わりますが、今日は不思議なことが！２軒入った近所のお店が両方とも最近オープンしたばかりだったということ。奇遇です。一つはお昼に入った「デェイブ・キッチン」というお店。薬大正門近くです。日曜日は休みなのでこの間はお店があるのは知っていましたが、入れませんでした。上品なお料理で、マスターはどこかのホテルで働いていたのではないかと思われます。もう１軒は帰りがけに入った「クローニー」というお店。旧三条通りローヌさんの近く。低糖質にこだわった料理店です。今回は空腹ではなかったのでお茶だけ。マスターは気さくな方で、110キロあった体重を73キロまで落としたそう。自ら証明しているので、説得力があります。飲食業は飽和状態にあるといわれていますが、私が転居した時期に開店されたということなので、末長く続いていってほしいです。

│-│-│2017/09/23(土) 21:47│