秋の景色

朝起きたら雨も止んでいたので、そそくさと仕事場に行って執筆の続きをしていました。比較的時間はあったんですが、構成に悩みなかなか進みませんでしたが、そんなもんです。もう後期が始まるので、少しでも進めておきたい。◆ところで、卒業生からとっても美味しいお菓子を頂きました。「バターのいとこ」というちょっと変わった名前の薄生地ワッフル＋バターサンドのようなもの。中にバターのいとこが詰まっています。バターを作る際にできる無脂肪乳を活用した商品で、いわば最近の食品ロス対策に繋がるアイデアが詰まっています。味だけでなく、パッケージなどもこだわっていて、商品開発に時間をかけたことが伺えます。あっという間に完食して、2つめを食べようと思いましたが、一つで止めておきました。ごちそうさまでした。◆お昼にお散歩に出たら彼岸花があちこちで咲き始めていました。もう秋ですね。

│-│-│2021/09/18(土) 23:47│