地元の野菜を食べていますか？

日中は春かと思うくらいの陽気でしたが、大学は一般入試でした。私は担当から外れていたので、細々した仕事をしたりしていました。◆午前中は山科駅前のラクトで、うちの学科の学生が京都市の補助事業で京野菜のプロジェクトを行っていたので、ちょっと見学に行ってきました。九条ネギ、京水菜、金時人参を使った鍋でした。行ったのが早かったせいかまだあまり人はいませんでしたので、一つ試食をさせて頂きました。オーソドックスな味でしたが、野菜の入れ方などを工夫して野菜食感を楽しめるようにされていたのが印象的でした。人によっては早朝から準備していたようで、大変お疲れさまでした。学内にいると、多くの学生がカップ麺を食べていて心配になりますが、少しでも京野菜や地元野菜に関心を持ってもらえたらと願います。◆早めに切り上げて、午後はジムで結構汗をかきました。でも、家に帰って体重計に乗ったら今月MAXでした。単に食べすぎやね（笑）。仕事もだんだん片付き始めているので、新学期が始まるまで時間を見つけて体と対峙したいと思います。

│-│-│2023/02/11(土) 20:50│