プリンの店「杓文字（しゃもじ）」

遅れている論文を書きに職場に行ったのですが、いろんな雑用が貯まっていて、処理していたらあっという間に時間が過ぎてしまいました…。気晴らしに学生から教えてもらったプリン屋さんへ。「杓文字（しゃもじ）」という変わった店名です。地下鉄東西線小野駅から徒歩１分のところ。なんと、先日行った珈琲豆屋さんの隣でした！その時もちょっと気になったのですが、まさかこことは！何か見えない糸で繋がっている感じです。ここは元々金閣寺の近くにお店を出されていたようですが、先月小野の自宅にお店を移転開業したばかり。素材にこだわり毎日丁寧に手作りされています。プリンは全10種類。大いに迷います（笑）オススメされてプレーンというか生クリームプリンを購入。生クリームは最近食べられなくなったので一瞬躊躇しましたが、プリンにしてあるから大丈夫だろうということで。これは丸ではなく、四角いプリンです。とても濃厚な食感。でも甘さをひきずらず、さっぱりとした後味に仕上げているところがさすがだと思いました。小野はコペンさんや珈琲豆やさんに加え、プリン屋さんもできてちょっとしたお気に入りスポットになっています。今夜も少し脈がおかしい。早くお休みします。

│-│-│2017/05/21(日) 22:40│