新商品開発の醍醐味

広島や長崎の悲劇は世界最大の人災でしょう。核の開発そのものが必要のないことだったのかも知れません。ＡＩなどでもそのうち大きな問題がおきる予感がします。なるべく自然に即した生活をすべきだと考えます。さて、今日はアイスクリームの試作・試食ミーティングで東洋食品さんに学生と伺いました。かなり大事な機会となり、ほぼ新商品の概要が固まりました。こういう瞬間に立ち会えるのは幸せです。このスチロールにはそれが入っています。われわれにとっては宝箱です☆冷凍庫に冷やさないといけないのですが、こういう時に限って明日は学内全体が停電になるそう。せっかく作ったものが溶けては困るので、家に持って帰ります。東洋食品さんはあまり名前が知られていませんが、写真のアイスバー（既存商品）は井村屋さんのモノに較べてカチカチにはならないように作ってあり、食べ比べてみないと違いはわからないのですが、そういう点が消費者に伝わっていないのはとてももったいないといつも思います。このミーティングの後に、大学で別のミーティングがあったのですが、思ったより道が渋滞していて少しお待たせしてしまいました。学生にも「余裕を持って行動すること」といつも言っていますが、今日は自分への教訓となってしまいました。大変失礼いたしました。

│-│-│2017/08/09(水) 23:13│