ゼミプロジェクトの交渉

今朝、不思議な夢を見ました。古いビルの中で何故か俳優のトム・クルーズさんらと一緒に仕事をしており、そこに一般の方が入ってこられとても驚かれるのですが、クルーズさんは平静を装いながら真摯に仕事を続けられます。有名人というのは大変なんだなとつくづく感じました。◆3回生のゼミナールでは、今年の10月に「本と古着のカフェ」を椥辻で短期間オープンすることが決まっています。先日の月曜日に、カフェ担当の学生と山科の椥辻にある自家焙煎珈琲豆専門店「弘陽珈煎（こうようこうせん）」さんに伺い、今後の連携について交渉してきました。場所は山科区役所の目の前なので分かりやすい所にあります。このお店は、多くのカフェやレストランなどにオリジナルブレンドを提供されており、ゼミプロジェクトのコーヒーもここで作ってもらえることになりました。ひっきりなしにお客さんが来られる中、丁寧に対応頂きありがとうございました。味のコンセプトは今後詰めていくことになりますが、こうした交渉事はこの時期にしておかないと4月以降の作業がどんどん遅れてしまうので、とても大事なのです。他にもまだ3チームあり、交渉が終わっていないチームがまだあります。また、こうした活動は学生の大事な現場実習と位置付けていて、事前に名刺を作らせたりしています。だいぶ先になりますが、いまから完成が楽しみです。

│-│-│2026/01/28(水) 09:51│