ニュースでは、戦後二番目の景気とのこと。全然喜べません。ドーピングして景気を持たせている感じがするので、いつか副作用が出るような気がして心配になります。今日から卒業論文提出期間が始まり、ドタバタが始まりました。４回生は論文と平行して昨年制作したディフューザーの販売促進を行っています。作ってみたはいいものの、なかなか在庫がなくなりません。クリスマスに向けてプレゼント用のパッケージングにしてみたり、ポップなどに工夫を凝らしたりしています。卒業までに売れきれると有り難いのですが。このことを通じて、販売することの難しさを勉強してもらえたらと思います。今日のお菓子は、先日学生さんからいただいたマールブランシュの「かえでパイ」。サクサクでフワフワっとした触感でした☆パッケージも素晴らしい。ごちそうさまでした。

│-│-│2018/12/13(木) 21:48│

今年の授業も数えるほどとなってきましたが、今期もいろんな学生がおりました。それぞれに課題を抱えて生活をしているわけですが、どこまで対応したら良いのかいつも悩みます。まぁ、なるようにしかならないので、その時の最善を尽して待つのみです。さて、このところニュースでチェーン装着の話を良く耳にしますね。この冬から気象庁が特別警報や緊急発表を出すくらいの大雪になった場合には、特定の区間でスタッドレスタイヤを使用していてもチェーンの装着が義務付けられることになりました。チェーンって付けるのが面倒なので、うまく機能するのか気になります。結局、立ち往生してしまう車が１台でもあると、詰まっちゃいますし。以前、サムライ（ジムニーの海外版）に乗っていた頃は、たまに雪山に遊びに行ったりしました。あるとき、山の中で止まった車があったらしく大渋滞になっていて、仕方なく来た雪道を延々とバックで下山したことがありました。雪道の場合、切り返しができない事があるからです。とにかく過信せず、雪になりそうな場合はチェーンを持っていくことはとても大事なことです。まだ、自分のジムニーができていませんが、チェーンだけ新しいのを買ってしまいました。これジムニー専用です。ケースのデザインがカッコイイ。新型も旧型もタイヤサイズはあまり変わらないので、どちらにも利用できるんです。このアピオさんのチェーンは前から欲しいなぁと思っていたのですが、すぐ売れ切れてしまうので今回入荷した時点ですぐ発注してしまいました☆これを付けて遊ぶ日はいつになるやら。今日のお菓子はチリ味のポテチ。こういうの大好きなんです☆身体には良くないですけどね。たまには。

│-│-│2018/12/12(水) 22:53│

今日はゼミの日。４回生はなんとか全員卒論を出してもらえそう。もう少しなので、がんばって。３回生ゼミでは、何人かがバームクーヘンを買ってきたので、豪華な授業に。私はローヌさんで焼いてもらったものを。やっぱり贅沢な１品。マールブランシュ工場近くに下宿している学生はマールのを。ふわっふわで、ケーキのスポンジのようでした。久御山の学生は、ザ・マークというお店の品を。丁寧に作られている感じを受けました。どれもそれぞれの特徴があって面白いです。今後どうなるのでしょうか。とりあえず、確認できるものは今後も徹底的に確認・研究していければと思います。授業後に少しお腹がへったので出張販売の「揚げピザ」というのを食べてみました。とっても美味しかったです☆イタリアでは石窯が使えないときに、ピザを揚げてしまうことがあり、その流れのようです。いろんなレシピがあるものですね！

│-│-│2018/12/11(火) 22:20│

だんだんと卒業論文の提出日が近づいてきますが、修正を何度もメールしてきたり、昼休みも張り込まれたりして、さすがにうんざりします。学生さんも大変だと思いますが、こちらのことも少し考えて欲しいなぁ。さて、昨日奈良に行く前に京都駅を通ったらビックリ！京都駅西口(二階の改札)を出たところにあったスバコ(SUVACO)が無くなっていたんです！いろんな京都産の日常品を扱っていた場所なのに、観光向けの菓子・食品売場に「京名菓・名菜処 亰（みやこ）」・「おみやげ小路 京小町」にリニューアルしていました！１０月１１日に開業されたとのこと。まったく知りませんでした。なぜか消化器のグラフィックデザインに感動したり。でも、前の方が良かったなぁ、寂しい…。売上が良くなかったのかも知れません。民間施設の場合、あっという間に変わります。一方で、公共施設の場合、利用がいまいちでも、リニューアルがなされないまま歪な形で運営が続けられることが多いです。また、中途半端なリニューアルでは効果が続かないことも良くあります。時には思い切った政策変更をすることも大事なのではないかと店舗をみていて思いました。寒くなるとなぜか親指の爪の付け根が避けてきます。ハンドクリーム塗らないと。

│-│-│2018/12/10(月) 21:11│

今日も寒かったので、もう厚手のコートを出しました。薄手のコートを出した翌日に厚手のコートを出したのは人生で初めてです！さて、今日は寒かったですが日よりは良かったので、思い切って奈良へ。この秋に復興した興福寺の中金堂を見たかったのです。南都七大寺の１つとして栄えた興福寺は、中臣鎌足夫人である鏡大王によって山背国山階陶原に建てられた山階寺（やましなでら）を起源としています。そう、興福寺はもとは山科にあったのです。いろんな説はありますが、私がいるマンションの南側、今の京都薬科大学辺りというのが有力のようです。興福寺は、いまでも別称として「山階寺」と呼ばれていて、なんとなく人ごとに思えません。３００年ぶりに１３００年前の姿が蘇りました。凄いことです。大極殿よりも可憐で美しい。今後も回廊などが復元していくようです。興福寺は明治の廃仏毀釈時にかなり荒廃してしまったので、寺域がよく分かりませんが、いまの奈良公園のほとんどが興福寺の寺領だったようです。また、五重塔は燃やされる計画があったそうです。いろんな時代があったのですね。今日はお釈迦様にお祈りをいたしました☆ここまで来たついでに、小さい包丁が欲しかったので包永さんへ。波紋の綺麗な一品を求めました。奈良もあまりに寒く、頭が凍りそうでしたので、避難で入ったカフェのアートが素晴らしかった。でも、この数秒後に崩しちゃいましたけどね。早く春が来ないかなぁ。

│-│-│2018/12/09(日) 22:22│