昨晩の京都はものすごい雨でした！今朝は早い時間から守山市役所で文化政策に関する重要な会議を開催。座長を務め、なおかつほとんどが初めての方なのでどうなることかと思いましたが、それぞれがだんだん発言されるようになり、市長も時間がないと言いながらガンガン話し出すので、終わってみれば３時間半もやっていました。でもあっという間という感じで、白熱していると時間が短く感じます。こういう会議は面白い。大学に戻っても会議があり、気がついたら夕方（笑）こんな日もありますね。仕事終わりはジムでストレッチを中心に身体をほぐしました☆

│-│-│2017/06/30(金) 22:00│

今日は仕事終わりに地域プロジェクトの会議があったのですが、帰りに参加した学生さんと夕食を。最近、浮世離れしているなぁ、と思うことがよくあります。今日も「ばくだん？」「フルーツジャーって何？」ってな感じでした。ばくだんは昭和２０年代に生まれた京都発のカクテルなんですね！ぜんぜん知りませんでした。フルーツジャーというのは、瓶に入ったフルーツカクテルのことを言うみたいです。日々勉強です！今日は無性に肉が食べたかったのです☆

│-│-│2017/06/29(木) 23:25│

今年もそろそろ半年になってしまうんですね！年の前半には論文を仕上げる予定でしたが、結局できていません…まぁ、なんとかなるでしょう。で、もうすぐ年に１度の七夕の季節。今年も学内で「七夕陶灯路」を７月７日（金）が開催されます。１８時に点灯し、２０時に消灯します。今日は実行委員会の学生が一生懸命広報をしていたようです。去年はものすごい雨に降られましたので、今年は晴れになりますように。今年はどんなお願いをしますか？仕事を終えて、少し小腹がすいていたので、ジムに行く前にケーキを。ドトールのミルクレープ。この食感がたまりません☆

│-│-│2017/06/28(水) 22:40│

少し動くとジワっとくる季節になりましたね！しかも夕方から実習の授業を外でやっていたので、蚊に刺されてかゆいです…。さて、４回生ゼミではアイスの開発を行っていますが、昨日はハーゲンダッツを研究素材にしました。このメーカーはご存じの通り国内では圧倒的なシェアを誇っています。調べて驚いたのは、ジャポネシリーズと呼ばれる日本的な商品をかなり沢山投入していることです。この７月４日にも新商品がでます。１９９６年に初めて「グリーンティー」が登場しますが、アメリカ本社の方に日本の嗜好を説明するのが大変だったようです。有名企業でも新商品の開発研究をしっかり続けているという下地があってこそ、今があるのだと思いました。私も一つくらい食べたかったのですが、気がついたらゼミ生が全部食べちゃっていました（笑）

│-│-│2017/06/27(火) 22:54│

先週に引き続いて、今週は「橘の香り」および「香りの空間演出」というテーマで、吉武利文様にご講演をしていただきました。橘という木や実がいかに古代から日本人の精神史に関わりがあるかを詳しく勉強することができました。また、意外にもＮＨＫの連続ドラマや大河ドラマとも深く関わっていることも。今の直虎でも、井戸の脇に橘の木があり、大事な場面では必ず登場しているとのこと。毎回見ていますが、見過ごしていました…。今日は貴重な橘の天然香料をいただきました☆静岡の戸田でとれたものだそうです。これから開発する橘のディフューザーにはこのオイルを配合できればと思っています。分からないことも多いのですが、とりあえずチャレンジしてみます！

│-│-│2017/06/26(月) 22:57│