このところバタバタしすぎていて、昨日もすっかりブログ更新を忘れていました。◆3回生ゼミ生の方ですが、今年度は地域の飲食店関係者にヒアリングを行いましたので、その結果を冊子「食と出会う YAMASHINA」にまとめました。研究室のHPにもアップしましたので、内容をPDFで確認することができます（下記アドレス）。来年度は、とある店舗とコラボして「健康食」をテーマにしたプロジェクトを行う予定ですので、お楽しみに。

「食と出会う YAMASHINA」
https://kinoshita.adam.ne.jp/images/syoku_yamashina.pdf

│-│-│2025/03/07(金) 09:51│

昨日は雨とともにもの凄い風が吹きました。家の周りは杉と桧の葉っぱが散乱…朝から地道に掃き掃除。でも、こうした雨は山火事地域にとっては恵みですね。早く鎮火することを願います。◆このところ体調不良だったので、すっかり桃の節句を忘れていました。ですので、昨日は前に母からもらったチョコレートを頂き、厄払いしました。定番のゴディバ、ごちそうさまでした。

│-│-│2025/03/05(水) 09:29│

昨夜は早めに帰ってよく寝たら、だいぶ体調が戻りました。意識的に身体を休めるように努めたいと思いました。◆地域の郷土史研究をされている「山科を語りつづ会」の方から『京都・山科事典』という冊子を頂きました。１０年ほど前に亡くなられた土山年男さんという方がまとめられていた手記を太田益冨さんが引き継ぎ、ようやく完成させたとのことです。事典というより詳細な年表ですが、事象を確認する上でとても貴重なものです。思えば、土山さんとは「京都山科・東西南北」の編集時からのお付き合いで、地域に深い愛情を持たれていたのを思い出します。その後、京都山科・東西南北は山科検定のテキストとなっていきます。こうした想いがこの冊子誕生につながったのかも知れません。大事に活用したいと思います。

│-│-│2025/03/04(火) 10:40│

激しい気温変化の関係か、体調が思わしくありません。風邪とかではなく、頭がボーッとするような感じです。無理しないようにします。◆朝から研究室のワックス清掃があり、居場所がないのである教室を借り切って出張しています。いわば学内ノマド（遊牧民）。最近は無線ネットワークが整備されたので、便利です。今日はこの場所から遠隔授業をします。思えば今から約30年前でしょうか、インターネットが使用できるネットカフェなるものが東京に誕生したので、わざわざ行ったのを覚えています。場所は忘れましたが、カウンターでインターネットを使わせていただきました。当時、インターネットをしながらサイトをいろいろ閲覧することを「ネットサーフィン」と呼んでいました。今では死語になっているんでしょうねぇ。便利すぎる時代ですが、依存しすぎないように気をつけたいものです。

│-│-│2025/03/03(月) 09:18│

季節外れとはまさにこのことで桜が開花しそうな勢いですが、このあとまた寒さが戻るようです。◆リフォームの見積書ができました。想像以上に予算がかかるので、とにかく最低限の白アリ基礎修復・耐震・断熱などの基本構造部分を重視しました。あと、とにかく日中台所と居間に光が入らず真っ暗なので、窓を設けて昼間に光が入るように（当たり前なのですが…）改修をお願いしています。最近の建築はプラモデルを作るような感じですが、お願いした工務店は伝統技術の継承をコンセプトにしています。当然単価は高くなりますが、そこは私なりの拘りです。建設業界の人はご存じと思いますが、来年度から大きな基準変更があるので、急ぎ3月中に着工する方向で進めています。建物というのはいろんな制度に縛られ、また立地も特殊なので思うようにならないことだらけですが、なんとかクリアできていることが不思議。いつも家と対話しながら、どうなりたいのかを聞きながら進めています。これホントです。

│-│-│2025/03/02(日) 11:01│