Jリーグが欧州に合わせて8月開幕となり、たまたまテレビ視聴していたら鹿島アントラーズの大逆転劇を観ることができました。ガチンコ勝負が面白かった。スタジアムには史上最多となる6万3960人が集まったそうです。◆昨日は一日大学コンソーシアム京都にて「食品衛生責任者養成講習会」に参加していました。料理をまともにできないのですが、10月のカフェプロジェクトの関係でなぜか受けることに。これまで保健所で模擬店扱いだった事業が厳しくなり、今後のこともあり自分自身が責任者になることにしたのです。他ゼミプロジェクトのサポートもできるでしょう。また、教養としてもためになりました。とくに、国際的な食品規格であるHACCP（ハサップ）についてはまったく知らず、衛生管理業務がかなり制度化されていることを学びました。なんだかお店が開けそうです。◆今日から夏休み。帰省などを行いますので、しばらくブログはお休みいたします。

│-│-│2026/08/08(土) 10:04│

スペースXのロケット残骸が月に落ちたという報道がありました。宇宙までもがどんどん汚される…彼らはその意味を理解しているのだろうか。出したゴミは事業者自身が回収するという義務を負わせるべきと考えます（宇宙版ISO基準等）。なるべくなら、開発はせず自然のままに置いておいて欲しいものです。◆昨日、京都市が発行した「洪水ハザードマップ」と「内水ハザードマップ」が届きました。なんで2つもあるんやろうと思い調べてみますと、令和3年（2021年）の水防法改正などを受けて、とくに中小河川や下水道の未整備などにより、浸水想定区域図やハザードマップが作られていなかった地域（空白域）の情報を補う取り組みの一環とのことです。「リスク情報の空白域解消」という言葉を使われていますが、ちょっと分かりにくいし、どうせなら「土砂災害ハザードマップ」も一緒に配布したら良いのにと思いました。これらのマップを見ればわかりますが、結局ほどんどの地域に被害が及ぶわけで、日本のような災害が多い国では完全に安全な場所などありません。また、不自然に開発した場所ほど災害リスクが高くなったりします。災害を事前に予知するという意味でハザードマップはとても大事なものですが、複数あると煩雑になるので、できれば1枚の地図に簡潔に情報を集約する方がよいと個人的には考えます。3回生プロジェクトでは「防災マネジメント」をテーマにしているので、後期のいい教材になりそうです。ちなみに、先日ゼミ生達が行った防災アンケートでは、1人暮らしの学生の76％が「何の備えもしていない」という実態がわかりました。予想はしていましたが、なんとかせねば。◆明日は朝から研修事業に参加するのでブログはお休みいたします。

│-│-│2026/08/06(木) 09:24│

高校野球は今日から始まります。暑さを避けて16時開始とのことですが、時代に合わせて変化させることは大事です。個人的には卓球チャンピオンズ横浜も気になっています。◆このところ関心を持っているのが、中国自動車メーカーのBYDが7月28日に発売した経EVの「ラッコ」です（写真は公式HPより）。中国メーカーだからといって、侮れない一台だと思います。なぜなら、多くの日本メーカーを押さえて、世界初となる両側電動スライドドアを持つスーパーハイトワゴン車を開発したからです。心底悔しい気持ちで一杯です。日本メーカーにこそ先に作って欲しかった…。このラッコは、デザイン性・機能性・価格の面から見ても優れた一台といえます。もしかしたら今年の「カー・オブ・ザ・イヤー」となる可能性があるでしょう。寒冷地でのテストも映像で編集・発信され、マーケティング戦略も抜かりありません。昨日の日経新聞の情報によれば、8月3日の時点で受注が700台を越えたとのことですので、目標の年内1万台をクリアしそうな勢いです。そうした開発を後押ししていたのが、元日産の軽自動車開発のエース・田川博英氏という人物です（なるほど！）。一方で、中国メーカーへの拒否感、会社の労働問題、品質の信頼性、サービス・メンテナンス性、リセール性、充電拠点の問題、そもそも化石燃料で電気を作っている間はエコではないという状況など、課題は多くあります。ただ、日本でしか売れない軽EVを、大いなるリスクを背負いつつ短期間でこのレベルまで開発してしまう行動力に衝撃を受けました。また、今日本メーカーが開発している軽EVがラッコのスペックをあらゆる面で上回るものでないと、負けてしまうとも思いました。顧客はシビアです。日本メーカーは、経営的になかなか「冒険」が難しい状況かも知れませんが、守りに入っているうちに周回遅れにならないよう、智恵を出し合ってがんばって欲しいと思います。

│-│-│2026/08/05(水) 09:11│

文科省は昨日、全国学力テストの分析結果を公表しました。その結果、小学生の3割以上、中学生の半数以上がSNS等を1日3時間以上視聴しており、長時間であるほど成績が低い傾向にあったそうです。問題はそれだけに止まらないでしょう。◆夏野菜の季節です。うちの児童教育学部の先生と学生が学内で夏野菜の栽培をされています。今年は地元農家さんと連携し、「山科ナス」や「山科トウガラシ」も植えられていて、ちょうど食べ頃になっているものも多い。ただ、地元野菜の消費量が低迷しているので、なんとか食べてもらう工夫を考えねばなりません。今年は農家さん達がレシピ開発をされるようなので、可能な範囲で協力ができればと思っていますし、学生達もスマホばかりみていないで、自然や文化と触れ合う時間を少しでも持って欲しいと願います。◆今日は母の米寿の誕生日。おめでとうございます。前期プログラムは今週で終わるので、週末に帰省できればと思います。

│-│-│2026/08/04(火) 07:39│

昨夜は今年一番の暑さだったのではないでしょうか。夜中に子鹿の鳴く声が何度も聞こえましたが、何だったのでしょうか。◆昨日は月に一度の醍醐寺三宝院御流の華道講座でした。テーマは「盆花」で、始めて瓶花に挑戦しました。毎回、お寺さんで生けたものを一度ばらして大学に持ち帰り、再度生け直すという事をしています。お華は、鬼灯（ほおずき）、桔梗、竜胆（りんどう）、鉄線（クレマチス）、金水引、風草です。「ほおずき」を「鬼灯」という漢字だというのを初めて知りました。さまよえる「餓鬼の魂」をほおずきの形に見立てているようです。日々学ぶことがあります。

│-│-│2026/08/03(月) 08:44│