普段使っているノートパソコンが古くなったので新しいものに変えたのですが、初めて使うウィンドウズ８に難儀しています。あまりに違う画面に、ちょっとした作業が全然できず、早くもウィンドウズ１０に変えてしまおうかと思っています。さて、今日は第３回目となる京野菜プロジェクトを行いました。作ったのは「海老芋のグラタン」と「金時人参のスープ」です。グラタンは普通の里芋グラタンも作って味比べをしました。海老芋はきめが細かく、さわやかな歯ごたえがあり、里芋より食べやすかったです。ただ、思ったより硬さがあったので、もう少し煮ておく必要があったのが反省点です。あと意外と海老芋の値段が高いのでびっくりしましたが、たまに食べてみるのも面白いと思いました。ごちそうさまでした☆

│-│-│2016/03/17(木) 22:59│

寒さが戻ったためでしょうか、なんだか喉の調子が良くありません。病院に行った方がよいでしょうか。さて、ここ数年、手紙を書くときはなるべく筆を使うようにしています。とはいっても普段は筆ペンを使っていましたが、昨年熊野に関係するようになってから、那智黒（本来那智黒は飴ではなく、この黒石を指します）を買って使っています。先日、新しい筆を買ったので、書き初めをしてみました。メール全盛の時代だからこそ、心を落ち着かせて墨を擦り、気持ちを込めて文字を書く。京都で生活していると、改めて日本文化のもつ価値をみつめていきたいと思うようになります。とくに墨の香りが好きです☆

│-│-│2016/03/16(水) 22:39│

まだまだ寒い日が続きますが、今週はだんだんと暖かくなっていくようで、楽しみです☆さて、今日は午前中から切れ目無く会議と発表があって、気がついたら夜です。でも明日から少し落ち着けそうで嬉しいです☆それで、今週末の３月１９日（土）に、東山花灯路の事業に合わせて青蓮院の北側に隣接する「あおくすの庭」という公園にて、「夜のあおくす茶会」が実施されます。大学の茶道部がお茶席で関わっているのですが、地域連携センターも協力をして小規模ながら陶灯路を実施いたします。今回は１回生が中心になるようで頼もしいです。もちろん私もどこかでうろうろしていると思います。お茶席の時間は１６時から２１時までで、１席５００円です。ライトアップは暗くなりかけたころから実施することになろうかと思います。天候が微妙ではありますが、ご関心がありましたら早春の京都の夜をぜひ楽しんでいただけると嬉しいです☆

│-│-│2016/03/16(水) 00:09│

また真冬に戻った感じですね！簡単には暖かくなってはくれませぬ。さて、今日は一日会議室に缶詰になっていたので、脳味噌が蒸発してしまいそうでした。東京駅でイチゴのパッケージにつられて買ったチョコが面白かったです！イチゴをそのままフリーズドライにしたものにチョコをまぜてあるんです。とても不思議な初めての食感でした。甘酸っぱいスイーツを食べたら疲れが少しとれました☆

│-│-│2016/03/14(月) 23:10│

明日東京で会議があるので、またも東京におります。ところで、先月のＪＲ京都駅駆け上がり大会の際に不思議なご縁がありました。実は私が那智勝浦町の協力をしていることにたまたま通りかかった方がとても関心を持っていただき、名刺を交換させていただきました。姫路で「あい☆えがお」というマナー講座や笑顔活動をされている山本えりさんという方です。先日彼女から御本が届き、今日東京へ向かう新幹線の中で拝読しました。とても苦労されている方で、中でもこの写真の頁の文章はとても共感しました。私も教員という仕事に慣れないうちは失敗を恐れていっぱいいっぱいでした。ただ、いつしか失敗したり間違えたら「ごめんなさい」と謝ればいいというごく単純なことに気づいてからは、とても気が楽になりました。まぁ、今でも失敗と反省の連続ですが（笑）東京駅に着いたら少し丸善で本をみて、そのまま４階にある早矢仕ライスレストランへ。ここが早矢仕ライス発祥地のようです。手前のソースがポークソース、ライスの反対側がビーフソースで２種類あります。デザートは丸善らしく檸檬テイストで、甘酸っぱい味でした☆

│-│-│2016/03/13(日) 22:20│