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アラカルト九条ネギのお好み焼き今朝はやっぱり体が重かったですが、無理やり起きて授業をしたり会議に出たりしていました。ですので、体は動いているのですが、ほとんど脳みそが動いていないような1日でした。仕事が終わった後に、今年4回目の京野菜プロジェクトを実施しました。もともとは筍料理を予定していましたが、あく抜きなどに準備がかかるため、九条ネギのお好み焼きに変更。今回も普通のネギと九条ネギとの2種類を試作し、味比べをしてみました。かなりたくさん作りましたが、どちらも美味しく、いくらでも食べられる感じでした☆九条ネギの方がネギの味が消えずに残っているのに対して、普通のネギは触感はありますが、味は薄く甘みがでている感じでした。ただ、何も言われずに食べてもその違いはわかりにくいという印象でした。最後にニジュウマルさんのデコバームをデザートとしてみんなで頂きました☆
│-│-│2016/04/27(水) 23:43│
アラカルト芝桜まだ4月なのに真夏のような日差しでした。このまま夏になるとどうなるのでしょうか。さて、熊本の知人とやっと連絡が取れ、ご家族も皆無事のご様子でホッとしました。今日やっとパソコンが使えるようになったそうですが、家には戻れず車中泊を続けているようです。早く安心して休める場所に移動ができるといいのですが。ところで、今日校内を歩いていたらなんかとても綺麗なお庭が出現していました☆芝桜を敷き詰めたようで、ひときわ華やかな雰囲気を醸し出していました。ちょっと写真でそのイメージが毎回伝わらないのですが、とても癒されます。その近くでは、マスコットキャラクターの「ひびきくん」と「いくちゃん」が愛想をふりまいていました。なかなかシュールなキャラクターです☆火曜日は夜中まで授業があるので毎回しんどいですが、チョコレートケーキでなんとか回復をはかります。明日も朝早いんですが、起きれる自信がないなぁ(笑)
│-│-│2016/04/27(水) 00:40│
アラカルト9万年前の阿蘇噴火熊本の地震が収まり始めたと思ったら、今度はトカラ列島が揺れ始めていて、不気味です。この付近には鬼界カルデラがあります。今週の週刊文春が原発・地震・噴火に関する記事を書いていたので、思わず買って読んでしまいました。考え始めたら切りがありませんが、最悪の事態も想定しておかないといけません。阿蘇は日本国内でも最大級の破局噴火を起こしたカルデラであります。9万年前ですが、いつ起こるかもわかりません。同程度の噴火の場合、九州全土が火砕流で覆われるだけでなく、ここ京都でも火山灰が50センチ程度積もると予測されています。なかなかイメージができない規模ですが、シミュレーションはしておく必要はあると思っています。話は変わりますが、このところの暖かさで身近なところに沢山の花が咲き誇っていて、とてもウキウキします☆
│-│-│2016/04/26(火) 00:02│
アラカルト続くもんじゅの狂気本日付日経新聞朝刊11頁にもんじゅの有識者会合の件が掲載されていました。それによると、まだ再稼働を前提に議論しているとのこと。あきれてものが言えません。よく「知見」という表記がでてきますが、「知見」「知見」と言う人ほど「知見」の無い人のように思われます。再稼働することにどれだけの犠牲と課題が出てくるのか予測・配慮ができないことに怒りすら覚えます。恐らく再稼働ありきの会議なのでしょう。前にも書きましたが、首長も含め組織そのものの評価が必要です。今すべきは、すでに出てきてしまった廃棄物や廃炉に知見を集める時なのではないでしょうか。それでも「万年」という月日の負債を残しているのですから、これまで原発政策を推進をしてきた者は最後まで責任を全うすべきと考えます。福島のトリチウムも心配です。トリチウムも放射性物質であり、その危険性が十分認知されていないようです。世界中が汚染され、日本はその保障問題に永続的に悩まされる危険性があるように思えてなりません。
│-│-│2016/04/25(月) 08:56│
アラカルト模型展昼は真夏のように暑く、夜はまだ冬のように寒く感じます。さて、今朝はヨガワーク後にマンガミュージアムに行ってちょっと観てみたかった模型展を鑑賞。なんか予想道理の内容で、むしろ彼女と彼女の猫展の方が面白かったです。アニメーションの制作プロセスが詳しく見られます。一つ一つの絵がほんと丹念に描かれています。この日はコスプレのイベントがあったらしく、ミュージアムの中は異様な熱気に包まれていました。夜に知り合いの先生と久しぶりに天壇で焼き肉を☆昨年度1回生ゼミ生だった学生が一生懸命バイトしていたのが印象的でした☆まぁ、どこに行っても学生に出会います。
│-│-│2016/04/25(月) 00:36│
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